Buch: Wildwurst &Amp; Wildschinken

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Das Fachbuch zum richtigen Räuchern und Wursten von Wild. Zahlreiche Rezepte von Praktikern ergänzen eine kurze Einführung in die Verarbeitung von Wild als Wurst oder Schinken. Dieses Werk gibt Anfängern wie Praktikern das nötige Wissen für die köstlichsten Genüsse aus Räucher- und Wurstekammer.Bücher sind vom Umtausch ausgeschlossen.

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Zuletzt aktualisiert am 16. Oktober 2021 um 15:20 .

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